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冬瓜排骨

冬瓜排骨汤功效: 冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。 营养价值: 排骨 - 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨...

冬瓜和排骨一起熬成汤是不错的选择,具有清热去火、滋阴壮阳、益精补血等功效。 冬瓜性凉味甘淡,入肺、大肠、膀胱经,有清热解暑、降暑解火,是非常好的消暑圣品。而且,冬瓜的寒凉之性不像苦瓜、白萝卜那么强,就算是孕妇也不必特别忌口。有痛...

个人认为上旺火烧沸,再改用小火炖排骨约60分钟,放入冬瓜再炖约20分钟,具体做法: 1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块;姜拍破。 2、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。 3、将排骨、姜、大料和适量清水,上旺火烧沸...

冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。 营养价值: 排骨 - 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼...

配料:生姜1块,干贝丁100克 主料:冬瓜400克,排骨200克 调料:香油1小匙,精盐2小匙,味精1小匙 步骤: 1.排骨洗干净,放入沸水中氽烫后去血水,捞出,沥干水分, 2.生姜洗净拍松, 3.冬瓜切厚片, 4.砂锅中放入清水,加入排骨、干贝丁生姜,...

冬瓜排骨汤要先焯一下排骨 食材准备: 具体步骤: 排骨洗净,切成大约5厘米一段 冬瓜洗净,连皮切大块 锅里加入适量的清水,将排骨入锅焯水 焯好的排骨洗净备用 将排骨、冬瓜、姜片、瑶柱、虾米一起入锅,加适量的水烧开 文火炖一个小时,起锅前...

可以。 制作过程: 排骨冬瓜白萝卜汤 主料:排骨500g、冬瓜100g、白萝卜150g、豆腐100g 辅料:香叶 花椒 生姜5g、料酒 大料 葱少许 做法: 1、将排骨剁小块,洗净。 2、胡萝卜 豆腐 冬瓜 。洗净待用。 3、将排骨用开水焯的下洗去血沫,放入锅中...

首先是选材料,要猪排骨中间的两根, 冬瓜打花刀(切成块,然后在上面用刀横竖各划3下) 先把排骨切削块,用热水过血水(放点姜),2-3分钟捞出 备用 然后用砂锅装清水开始熬(水放到把排骨淹没即可)40分钟后放冬瓜,转小火熬20分钟 出锅,撒点...

用砂锅做排骨冬瓜汤的具体方法如下: 【材料】 猪小排(400g),冬瓜(400g),生姜(1大块),香菜(1小把),香葱(1小把),盐,鸡精,生抽 【做法】 1.冬瓜切片备用,生姜切大片放入砂锅中,水煮开。 2.小排骨放入滚水中去血腥,大概3分钟左...

瓜嫩爽滑,鲜咸适口,此汤味道清淡,利于清热。 此汤功效:具有补虚强身、滋阴润燥、明目养颜的作用。 猪排骨的肉质地细腻、含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和丰富的钙质,猪排骨经炖煮后喝汤食用,可维护骨骼健康。 冬季进补去燥养颜汤---杞子...

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